Bioodpad z domácnosti

Vermikompostovanie (kalifornské dážďovky)

Vermikompostér je nádoba, v ktorej kuchynský odpad spracúvajú kalifornské dážďovky. Funguje aj v byte, bez zápachu, a vzniká veľmi kvalitné hnojivo.

Pre kohoPre jednotlivcov
Náročnosť Ľahké
Náklady na začiatokNásada dážďoviek cca 7–40 €, vermikompostér cca 60–135 € (alebo podomácky z plastových boxov takmer zadarmo).
Kedy vidno výsledokPrvý vermikompost po 2–4 mesiacoch, potom priebežne.
Princíp

Ako to funguje

Kalifornské dážďovky (druh Eisenia fetida, nie bežné záhradné dážďovky) žijú v hornej vrstve odpadu a denne zjedia zhruba polovicu svojej hmotnosti. Odpad prechádza ich tráviacim traktom, kde ho spolu s baktériami rozložia na jemný, výživný substrát. Ich výkaly sa volajú vermikompost – je to jedno z najkvalitnejších prírodných hnojív.

Vstupy
šupky zo zeleniny a ovociakávová usadenina, čajové vrecúškanatrhaný kartón a papier (podstielka)
Kto robí prácu

kalifornské dážďovky (Eisenia fetida) a baktérie v ich tráviacom trakte

Proces

dážďovky odpad zjedia a premenia na vermikompost pri izbovej teplote 15–25 °C

Výsledok
vermikompost (hnojivo)vermičaj – tekutý výluh na polievanienové dážďovky (rozmnožujú sa)

Výhody

  • Funguje celoročne aj v byte či na balkóne
  • Pri správnej starostlivosti nezapácha
  • Vzniká veľmi kvalitné hnojivo pre izbové rastliny aj záhradu
  • Výborná pomôcka na výučbu detí

Obmedzenia

  • Dážďovky neznesú mráz ani teploty nad 30 °C
  • Nespracujú citrusy, cibuľu, mäso, mliečne výrobky a mastnotu vo väčšom množstve
  • Kapacita je obmedzená – pre veľkú rodinu treba väčší systém
  • Kalifornské dážďovky nepatria do bežného záhradného kompostu (v zime tam uhynú)
Pozor

Časté chyby začiatočníkov

Prekŕmenie – odpad začne hniť a zapáchať

Príliš mokrý obsah, dážďovky utekajú

Nádoba na slnku alebo v mraze

Citrusy, cibuľa, mäso a mastné jedlá

Vypustenie kalifornských dážďoviek do záhradného kompostu

Bezpečnosť a legislatíva

Pri manipulácii používajte rukavice a umyte si ruky. Domáce vermikompostovanie nevyžaduje žiadne povolenie; predaj vermikompostu ako hnojiva by už podliehal pravidlám pre hnojivá (ÚKSÚP).

Dostupné na Slovensku

Kde kúpiť alebo objednať

Výber overených slovenských firiem a e-shopov doručujúcich na Slovensko. Nie je to platená reklama ani úplný zoznam.

Záhrada v pohode

e-shop

Vermikompostéry (Plastia, Urbalive, VermiHut), násady kalifornských dážďoviek cca 12–40 €, príslušenstvo

e-shop (CZ firma), doručuje na SKWeb dodávateľa

Zarucene.sk

e-shop

Vermistart pack – 150 kalifornských dážďoviek pre domáce kompostéry, cca 7,50 €

e-shop, doručuje na SKWeb dodávateľa

Kupimto.sk

e-shop

Násada kalifornských dážďoviek 1 l alebo 2 l, od cca 15 €

e-shop, doručuje na SKWeb dodávateľa

Zdroje

Text je zjednodušený pre laikov. Pred použitím sa riaďte návodom výrobcu.

Ďalšie v oblasti Odpad, voda a energia

Bakteriálne prípravky do žúmp, septikov a ČOV

Sú to prášky alebo tablety s vybranými baktériami a enzýmami, ktoré urýchľujú rozklad kalu a tukov v septiku, žumpe či domovej ČOV. Pomáhajú najmä proti zápachu a usadeninám.

Jednotlivci aj firmy Zvládne každý

Bokashi – fermentácia odpadu s efektívnymi mikroorganizmami (EM)

Bokashi je japonská metóda, pri ktorej kuchynský odpad v uzavretom vedre „nakvasí“ pomocou otrúb s užitočnými mikroorganizmami. Je rýchla, zmestí sa do kuchyne a spracuje aj zvyšky jedál.

Pre jednotlivcov Zvládne každý hra

Kompostovanie a urýchľovače kompostu

Kompostovanie mení zvyšky zo záhrady a kuchyne na kvalitný humus. Urýchľovač kompostu je prášok alebo tekutina s mikroorganizmami a enzýmami, ktorá rozklad naštartuje a zrýchli.

Jednotlivci aj firmy Zvládne každý hra